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Maruzza Loria

 

palermitana trapiantata a Roma, dove vive dal 1982, è scrittrice e pubblicista. Mantiene un forte legame con la sua terra d’origine e le sue tradizioni, in particolare quelle gastronomiche. Suoi i libri Alla tavola di Yasmina, scritto a quattro mani con Serge Quadruppani (di cui è fedele e apprezzata traduttrice italiana), e Sette storie e cinquanta ricette di Sicilia al profumo d’Arabia, entrambi per Mondadori.

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